果壳活性炭机械的性能分为：
（1）粒度：选择一套标准的筛分方法，找出每个筛子后留下的果壳活性炭的重量，表示粒度分布。
（2）静态密度或堆积密度：单位体积果壳活性炭的重量，饮食孔隙体积和颗粒间空间体积。
（3）果壳活性炭的体积密度和颗粒密度：单位体积果壳活性炭的重量，而不是饮食颗粒间的空间体积。
（4）强度：即果壳活性炭的耐破碎性。
（5）耐磨性：焦炭过滤材料具有耐磨性或耐磨性。
果壳活性用途：
1、在生活饮用水、工业纯水净化等行业。能更有效地吸收余氯、酚、硫、油、胶体、农药残留物等有机污染物、有机溶剂回收等。
2、在柠檬酸等饮料行业，脱色率高于其他颗粒活性炭，对色素中的大分子具有较强的吸附能力。具有过滤速度快、输送量少等优点，便于生产过程中的操作。
3、在家居装修应用中，果壳活性炭能有效吸附家居装修过程中产生的甲醛、氨、甲苯类等有毒气体，有效的净化居室空气。